野草酵素 萬葉「まんよう」

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野草酵素まんよう練り8包セット新発売
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製造工程 / MAKING

野草酵素 萬葉 [まんよう]が出来るまでを、7つの工程でご紹介します。

原材料から野草エキスを抽出している越後薬草の作業員
万葉の原材料80種を熱水に投入している様子

① 原材料を大釜に投入する

野草をベースに東洋の健康思想にもとづき厳選した、野菜・果物・海藻など80種類の原材料を熱水に投入します。
> 原材料の紹介はこちら

熱水に投入した原材料から野草エキスを抽出している様子

② 原材料からエキスを抽出する

原材料に含まれるたっぷりの栄養エキスを、じっくりと時間をかけグツグツと熱水で抽出します。
`抽出はすべて手作業で行なっております。
> 萬葉のこだわり

抽出した野草エキスを発酵甕の中に移している様子

③ 発酵甕(かめ) にエキスを移す

抽出したエキスを発酵させるため、陶製でできた特製の大甕(かめ) へ移します。
> 陶製のかめの詳細はこちら

野草エキスを特製の甕の中で自然発酵させている様子

④ エキスの自然発酵を促す

甕(かめ)の中で、野草エキスを自然発酵させます。ポコポコと音をたてて発酵する様子に、生命の神秘が感じられます。
> 発酵映像はこちら

特製の甕の中で発酵を終えた野草エキスを最低1年以上の歳月をかけ熟成させている様子

⑤ エキスを熟成させる

発酵したエキスを、熟成させます。最低1年以上の歳月をかけ、じっくりとエキスを熟成させております。熟成させることで、味わいと香りに深みが増します。

熟成を終えた原液をさらに濃縮し、アルコールや水分をとばします

⑥ エキスを濃縮する

熟成を終えた原液を、大釜に移し煮たくことで濃縮させます。この過程で、アルコールがなくなります。
*萬葉はお酒ではありません。

濃縮した100%原液を瓶に充填している様子

⑦ エキスを充填する

濃縮した100%原液を、そのまま瓶に詰め萬葉が出来上がります。
*残留農薬・重金属分析・放射能分析などの安全性に関わる検査をクリアしております。
▶安全性に関する認証

ペースト状製品の場合には、濃縮原液をさらに4倍濃縮します

+ 練り製品の場合、さらに4倍濃縮する。

スティックタイプの練り製品は、⑥の作業後さらに原液を4倍濃縮し、ペースト状にします。
> 萬葉 濃縮練り 30包
> 萬葉 黒ニンニク 30包

酵素研究 40年

野草酵素 萬葉[まんよう] は、40年以上の酵素研究と販売実績のある(株)越後薬草のオリジナル製品です。「最上級の酵素をつくること」をテーマに、日々酵素の研究に努めております。
*飲むことにより得られる有用なデータ収集につとめ、安心・安全を追求しております。
▶(株) 越後薬草

萬葉の製造元である株式会社越後薬草は、四十年以上の酵素研究の実績がございます。

萬葉のふるさと 新潟県

野草酵素 萬葉[まんよう] は、自然豊かな新潟県上越地方でつくられております。上越地方は古くから発酵に最適な気候を持つ地とされ、多くの偉人がこの地で発酵の大業を成し遂げられております。
> 新潟と発酵文化
> 新潟の風景
> 岩の原ワイン

新潟県妙高市のだんだん田んぼの冬

野草酵素 萬葉 [まんよう] 濃縮原液 500ml

和漢植物のエキスを濃縮抽出 100%酵素原液

野草酵素まんよう濃縮原液500ml

野草酵素まんよう濃縮原液は、500mlが5800円、720mlが7000円です

医学団体日本成人病予防協会ロゴ
モンドセレクションロゴ
  • 健康を気にされている方
  • 食生活が乱れがちな方
  • 100%酵素原液
  • 濃厚な野草エキス
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  • 写真タイトル まんようが製造されている新潟県上越市の風景写真
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NEWS / 新着ニュース

「表参道・新潟館ネスパス」試飲会開催のお知らせのイラスト

9月16日・9月18日、新潟館ネスパス1階「新潟食楽園」 にて、「野草酵素 萬葉」の試飲会を行っております。

夏期休業のお知らせの写真

まんよう販売店の夏期休業について、期間中は一部受付業務をお休みさせていただきます。

野草酵素 萬葉を、お中元として贈りたいというお客さまへ

この度、お客さまからご要望をいただいておりました、お中元のお届けサービスを始めました。

「いもり池湖畔の芭蕉苑」試飲会開催のお知らせ

5月4日(木)妙高山の絶景スポット「いもり池湖畔の芭蕉苑」 にて、「野草酵素 萬葉」の試飲会を行っております。

「表参道・新潟館ネスパス」試飲会開催のお知らせの写真

4月8日・4月22日、新潟館ネスパス1階「新潟食楽園」 にて、「野草酵素 萬葉」の試飲会を行っております。

FROM SHOP / お知らせ

  • ホームページ リニューアル

    まんよう販売店のホームページをリニューアルしました。野草酵素萬葉[まんよう]を、1人でも多くのお客様に体感してもらえるよう「分かりやすく、楽しく」をモットーに、ホームページの内容を充実させてまいります。今後とも「野草酵素 萬葉」ならびに「まんよう販売店」を宜しくお願い致します。

  • Twitter はじめました!

    まんよう販売店のTwitterをはじめました。フォローしていただくことで、お店からの最新の情報を受け取ることができます。お得なキャンペーン情報からまんよう販売店が企画しているプロジェクトなど、様々な情報を配信していく予定です。まんよう販売店のツイッターはコチラ

  • キャンペーンのお知らせ

    サイトリニューアルを記念して、プレゼントキャンペーンを実施しております。期間内にご購入いただいた全てのお客様に、原液5包セットをプレゼントいたします。「持ち運び可能な小分けパック」で、旅行先や出張先でも萬葉をお楽しみ頂けます。カバンや机の中に入れておくと便利です。キャンペーンの詳細はコチラ

PAYMENT / お支払方法

代金引換

現金代引と各種カード払いでの代引がお選びいただけます。
代引き手数料は、無料です。
ご注文の受付が完了しましたら、商品を発送させていただきます。
⇨ お支払いについての詳細はコチラ

クレジットカードのご利用について

佐川急便 e-コレクト

代引手数料は無料です。
各種クレジットカード、またはデビットカード(キャッシュカード)でのお支払がご利用いただけます。
商品お届け時に、配送員にクレジットカードで商品代金をお支払いただきます。
配達ドライバーへカードをご提示くだ さい。(詳しくはe-コレクトでのお支払いをご覧下さい。)

銀行振込

ご注文後8日以内に、お振込手続きをお願いいたします。
入金確認後、商品を発送させていただきます。振込手数料は無料です。代金をお振込の際に、手数料の負担先をお間違えのないようにお願いします。

店頭販売

各店舗で利用可能なお支払い方法で、お求めいただけます。
⇨ 萬葉(まんよう)取扱店舗一覧はコチラ

ご利用可能なお支払い方法

銀行振込可
運送会社代金引換え可
郵便局代金引換え可
佐川急便eコレクト代金引換え可

ご利用可能なカード

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総発売元:

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まんよう販売店

〒942-0061 新潟県上越市春日新田2-11-11

TEL : 0120-20-7993
FAX : 025-333-4803

製造元:

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株式会社 越後薬草

〒942-0055 新潟県上越市小猿屋73

TEL : 025-544-3050
FAX : 025-544-3074

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