ナツメとは

野草酵素 萬葉[まんよう] の原材料として使用されている棗[ナツメ]。クロウメモドキ科ナツメ属の落葉高木で、原産地は南ヨーロッパから西アジアにかけて。

日本には奈良時代以前に渡来しており、童謡などでも謡われるほど親しまれている。実を乾燥したものは「大棗(たいそう)」と呼ばれ、生薬として利用されてきた。他の薬物の作用を穏かにする働きがあり、他の生薬と配合した漢方薬が多く存在する。
ナツメ[Wikipedia]

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